Nos Sauces
Mieux qu'une tartinade, mieux qu'une tapenade, une fermentade
Notre Savoir-Faire
L'Art de la Lacto-Fermentation
Un procédé ancestral qui transforme nos légumes locaux en sauces aux saveurs uniques.
Lacto-Fermenté
Un procédé naturel qui développe les saveurs.
100% Végétalien
Uniquement des ingrédients végétaux, sans produit d’origine animale.
Production Locale
Fabriqué artisanalement dans le Poitou, en circuit court.
Votre Artisan
Présentation de l’entreprise
Passionné, j’ai expérimenté pendant quelques années, des recettes de légumes et de sauces lactofermentés en les partageant avec ma famille et mes amis,
En 2022, j’ai créé les Fermentades Poitevines pour remettre la fermentation au cœur de nos assiettes et vous faire profiter pleinement de ses bienfaits pour la santé. Des légumes de saison, cultivés localement par des producteurs respectueux de la terre, sont au cœur de chacune de mes préparations.
Je vous propose une sélection de sauces lacto-fermentées, savoureuses et de grande qualité.
Merci de votre confiance et bonne dégustation.
Pierrick Chauvière
Idée Cadeau
Cartes Cadeaux et coffrets
Offrez le goût de l’artisanat poitevin ! Nos coffrets cadeaux réunissent nos meilleures sauces lacto-fermentées, piquant et non piquant. Parfait pour les fêtes, un anniversaire ou pour faire plaisir vous trouverez également nos cartes cadeaux.
Témoignages
Ils ont adoré nos sauces
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